Gallinas libres de jaula: la nueva apuesta de Cañas y Tapas

En el mundo actual, donde las técnicas de producción masivas parece que han perdido el foco en lo que de verdad importa - la calidad de los productos -, nosotros nos sumamos a la corriente que existe...

Renovarse o morir

Fue Miguel de Unamuno el que dijo la frase “el progreso consiste en renovarse”, que más tarde daría pie al famoso refrán “renovarse o morir”.

Los nuevos sabores del verano

El verano es época de estrenos. Estrenamos, bermudas, camisetas, gafas de sol y en nuestro caso incluso carta. Y es que en julio hemos incorporado nuevos platos a nuestra carta.

La reina de nuestra carta: la Paleta Ibérica

Es uno de nuestros ingredientes estrella. Descubre algunos de los platos con Paleta Ibérica preferidos por nuestros clientes.